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Mousse d' Oursins au Cognac


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18,90 EUR
EN RUPTURE
Mousse d' Oursins au Cognac



alliant force et douceur, est idéale pour préparer des toasts à déguster entre amis.



Poids Net : 80g

Ingrédients : Corail d' oursins, crème, œufs frais, échalotes, beurre, Cognac, fleur de sel, poivre





Créée en 2006, L’Oursine de Ré est spécialisée dans la production
des oursins. Située à La Flotte, sur l’Ile de Ré, elle bénéficie 
d’une eau de mer de grande qualité. Nourris exclusivement avec
des algues fraîches, ces oursins sont d' une qualité exceptionnelle.

Les Recettes de l' Oursine