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Velouté de Langoustines


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6,80 EUR
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Velouté de Langoustines
La Référence des soupes de l' Atlantique
 
PRODUIT STÉRILISÉ DE QUALITÉ
Spécialités Rétaises, la tradition et le Savoir Faire
 
Sans adjonction de colorant, d' épaississant, ni conservateur, ni exhauster de goût, conformément à la législation en vigueur.
 
Poids Net : 800 G
4 assiettes
 
 
Préparation et conseils :
 
Servir très chaud et sans bouillir
 
Ce velouté se consomme  au naturel, agrémenté de croûtons aillés, ou de crème fraîche.
 
 
Ingrédients : Eau, langoustines, 20 %, divers poissons de roches
et de fonds ( dont grondins, tacauds et congres), concentré de
tomates, carottes, oignons, poireaux, 
céleri, ail, persil , vin blanc
(dont sulfites), eau de vie, huile de tournesol et d'olive, beurre,
Cognac, sel, épices et aromates

La Rétaise, recettes de l' Ile de Ré