| Algorythme |
Basée à Ars-en-Ré, Algorythme est spécialisée dans la récolte et l'exploitation d'algues à usage alimentaire, en cosmétologie et recherche médicale. |
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| Bières de Ré |
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Blanche ou blonde, la bière de Ré ressemble à son île. Authentique et 100% naturelle, elle ne demande qu' à être découverte pour être appréciée. Cette bière artisanale possède le charme de l' océan. Sa finesse, sa légèreté, sa mousse douce qui s' accompagne d' une légère saveur iodée, apporte une vague de fraîcheur et de bien être.
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| Boutique Ile de Ré |
Spécialiste des produits de l' Ile de Ré, la Boutique réunit les producteurs du Terroir de l' Ile de Ré et vous propose un grand choix de cadeaux |
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| Coopérative des Sauniers de l' Ile de Ré |
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Sur l' ile de Ré, le sel marin est le fruit des éléments naturels et du travail de l' homme.
Issu d' un savoir ancestrale la récolte du sel de mer est effectué de manière traditionnelle par les Sauniers proche de la centaine (environ 90 % d' entre-eux sont rattachés à la Coopérative et 10% sont indépendants.)
Grace à leur savoir faire traditionnel, les Sauniers, réunis principalement en coopérative depuis 1942, récoltent dans les marais salants le gros sel et la fleur de sel. Ils vous garantissent par leur signature, l' origine et l' Authenticité de leurs sels de mer.
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| Distillerie du Pertuis |
La Distillerie du Pertuis a fait de l' Aigrette, échassier habitué des marais salants, son symbole. La Distillerie du Pertuis est née du rapprochement entre la Brasserie " Bières de Ré " et les Vignobles Bertrand, distillateurs d' eaux de vie et de Cognacs, depuis plusieurs générations. Forts de cette expérience dans l' art de distiller, la Distillerie du Pertuis vous propose de découvrir deux Pastis, une vodka "Pur Grain" et un whisky "Affiné en fût de Vieux Pineau".
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