La Lumineuse

La Lumineuse est le surnom de l' Île d' Oléron. L' histoire veut que le phare de Chassiron était la première lumière visible émanant de la côte. Elle guidait les marins d' antan au milieu des vagues, de la houle et du vent.
Aujourd’ hui une marque de produits de la Mer, de recettes de terroir revisitées, par Delphine & Olivier, quatrième génération de la Famille Dupuy, dévouée aux métiers du marayage et de la poissonnerie sur le port de la Cotinière.