BISQUE DE HOMARD LA RÉTAISE

La Référence des soupes de l' Atlantique

PRODUIT STÉRILISÉ DE QUALITÉ

Spécialités Rétaises, la Tradition et le Savoir Faire

Poids Net : 800g - 4 assiettes

Préparation et conseils : Servir très chaud sans faire bouillir

Cette bisque se consomme au naturel, agrémentée de croûtons aillés, ou de crème fraîche

Ingrédients : eau, Homards 20 % ( concentré de homard reconstitué (chair de corps et de pattes de homard, extrait de cuisson, stabilisants : gomme de guar et xanthane, huile végétale), homard), divers poissons de roches et de fonds (dont grondins, tacauds et congres). Légumes : concentré de tomates, carottes, oignons, poireaux, céleri, ail, persil. Vin blanc, eau de vie, huile d' olive, beurre, cognac. Sel, épices et aromates.

Allergènes : présence éventuelle de gluten, d'œuf, de soja, de moutarde et de mollusque Faible teneur en matières grasses

Informations nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique 195 kJ (33 kcal )

Matières grasses : 1,1g dont acides gras saturés 0,4g

Glucides : 1,4g dont sucre 0,9g

Fibres alimentaires 0,6g

Protéines : 3,2g

Sel : 0,90g