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Soupe de Poissons
La Rétaise
Conserve Mer
Poids Net : 800g
Recettes Ile de Ré
En 1970, les époux Rayton, aux Portes en Ré, servaient la soupe aux clients dans leurs pots à lait.
PRODUIT STÉRILISÉ DE QUALITÉ
Poissons pêchés en Océan Atlantique
Poids Net : 800g / 4 assiettes
Préparation : servir très chaud sans faire bouillir, selon le goût : au naturel ou agrémenter avec des croûtons ailés, de la rouille ou de la crème fraîche et du fromage râpé.
Ingrédients : eau, divers poissons de roches et de fonds 36 %, légumes (carottes, oignons, poireaux, céleri), concentré de tomates, crustacés 2,5% (langoustines et homards), vin blanc (dont sulfites), sel, huile de tournesol, et d' olives vierge extra, épices et aromates dont safran.
Allergènes : présence éventuelle de gluten, œuf, moutarde, soja, mollusque et lait
Faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés, sans épaississant, ni exhausteur de goût
Informations nutritionnelles : moyennes pour 100g
Valeur énergétique 160 KJ (38Kcal )
Matières grasses : 1,1g dont acides gras saturés : 0,2g
Glucides : 1,2g dont sucres : 0,8g
Fibres alimentaires : 0,8g
Sel : 0,83g
Protéines : 5g